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Desperdicio
mhut (11:02 AM)
Desperdicio.jpgYa son varias las veces que observo esta derrama en mi lugar de trabajo. Y ésta de hoy no es de las peores. Se trata, por si necesita explicación puesto que la foto es horrible, de un montón de pan retirado por problemas de caducidad.
El caso es que no me creo que, en los tiempos que corren, no haya forma de evitar este desperdicio. Supongo que no es necesario exponer que todo esto se podría aprovechar de mejor manera, más aún siendo un alimento básico como es el pan.
Publicado en Febrero 15, 2007 11:02 AM
Categoría: Cosas de trabajo , Fotos , Miscelania
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Rajadas

En autobar, una empresa de vending bastante grande , se tiraban containers enteros de sadwiches caducados y todos los dias habia un monton de gitanos llevandoselos con sus coches. En cierta ocasion demandaron a la empresa por que les sento mal (^_^) y desde entonces hay un cartel que dice : "Autobar no se hace responsable del estado de salubridad de los alimentos depositados en el contenedor" Moraleja, la cuestion es quejarse
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#1
selfmadepain | Febrero 15, 2007 12:42 PM
En otra gran superficie en la que yo trabajé, estos productos se retiraban entre 4 y 5 días antes de su fecha de caducidad. Aparte de por cuestiones lógicas de cara al cliente y posibles problemas, no se si también para su aprovechamiento de alguna manera. En cualquier caso, si también los tiraban, difícilmente nadie podía intoxicarse con ello, salvo que ya el producto estuviese malo antes de caducar. Desconozco en mi empresa actual en qué momento se retira esa mercancía, porque no trabajo en esa sección, pero sí se de buena tinta que otro tipo de bollería se retira prácticamente "al día" de su fecha de caducidad, aunque ésta no sé a dónde va a parar y no la he visto en los contenedores de basura.
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#2
Sr. M | Febrero 15, 2007 2:45 PM
A mi me han dicho que los yogures se los devuelven a Danone y alli les cambian las tapas :P Otra cosa que veo absurda es que el cola cao caduque, o que caduque el ketchup, el vinagre, la miel...eso antes no caducaba por definicion. Pero ahora estan obligados a poner una fecha de uso maxima.
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#3
selfmadepain | Febrero 15, 2007 4:36 PM
Jejejee.. Sí, además ahora la gente tiene una neura brutal con eso. Me han llegado a preguntar por la fecha de caducidad de unas compresas....XXDD
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#4
Sr. M | Febrero 15, 2007 6:02 PM
La frase: "A la compactadora!!!" es una de esas miticas en una de las grandes superficies de OU, en la que hemos trabajado. Que una tele no tiene mando a distancia, a la compactadora!!!. Que un pale de bebida tiene las etiquetas mojadas por la lluvia, a la compactadora!! Habia que tirarlos a ellos por el desperdicio de estas cantidades de material que se hacen en estas grandes superficies.

Y despues la gente se muere de hambre por el mundo adelante. Lo que mas jode es la doble moral de: "niño, no tires la comida que hay gente en el mundo que se muere de hambre". Joder que puta hipocresia!!!!
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#5
Señor B | Febrero 15, 2007 6:18 PM
Pues más o menos por ahí es por dónde yo iba. No me puedo creer que no haya una forma más o menos sencilla y viable de hacer llegar esta comida en buenas condiciones a gente necesitada. Otra cosa es que no se quiera o se pueda (sustitúyase "no se pueda" por "así me ahorro unos duros para comprarme un buga full-equip").
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#6
Sr. M | Febrero 15, 2007 6:26 PM
Estamos en lo de siempre, si quieres unas Nike ultimo modelo por menos de 100 euros, ya sabes directamente que unas manos adultas, de un trabajador bien pagado no las han fabricado. El mercado alimentario necesita unos precios minimos para sus alimentos o si no ganarian demasiado poco, regalando stock no se hacen ningun favor. Si queremos seguir viviendo el el primer mundo, y creo que queremos todos, hay que saber que solo podemos ser unos pocos ^_^ Somos hipocritas por eso?, yo creo que mas bien hay mucha gente muy por encima de nosotros que no hacen bien su curro. Lo mismo pasa con el medio ambiente, con la proteccion de las minorias, con el precio del petroleo. Simplemente el ciudadano no puede asumir la responsabilidad de hacer TODO, para eso les pagamos a ellos.
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#7
selfmadepain | Febrero 16, 2007 10:30 AM

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