Japoneses

Asako: Un Japo con estilo en el centro de Málaga

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Asako

Esto evidentemente podría ser un local nocturno o diurno. Buscando un restaurante japones en Malaga, donde me pilla a estas alturas del año, encontramos vía Bliqo, este rinconcito en el centro, bien valorado por la audiencia. Asi que decididos a probar suerte, nos plantamos alli sin reserva previa.

El local tiene mucha afluencia, pero no nos hizo falta la reserva para cenar. Nos dieron media hora de espera, y como un clavo, en media hora estábamos en la mesa revisando la carta.

El local dispone de dos plantas, no demasiado masificadas. Los japoneses a los que estoy acostumbrado suelen ser sitios muy tranquilos y esta es una de las cosas que puedo ponerles en el “haber”.

La carta del restaurante es mixta. Una gran carta de cocina japonesa, y despues algunos entrantes y platos fuertes de cocina española, o lo que ellos llaman cocina de fusion Asiatico-Mediterranea.

La carta de comida japonesa es bastante amplia con los típicos sushis, makis, nigiris…. Solo he echado en falta un par de cosillas que habitualmente me gustan: la sopa de Miso, y las Tempuras.

El resto de la carta contiene ensaladas, y carnes que nada tienen que ver con la cocina japonesa.
Nosotros pedimos una bandeja mixta de nigiris, sushi, makis y uromakis, que estaba fresca, y muy bien realizada. Los cuencos para la salsa de soja era un poco pequeña y teniamos que estar relenado cada dos por tres, pero bueno, es un detalle sin importancia.

Ademas de esto, que usamos de entrante, nos pedimos un plato fuerte cada uno. Una presa ibérica, que estaba para LLORAR. Riquísima la salsa así como el punto de la carne que estaba tiernisima.
Yo por mi parte que soy un apasionado del Steak Tartare, según lo vi en la carta me lo apunte de segundo plato. He de decir que a pesar de que me gusto, le faltaba un poco de sabor. Osea que estaba un poco insípido. Ya no de picante, sino que le faltaba “intensidad”.

Todos los platos estaban presentados de manera brillante, muy limpia. La atención de todo el staff me ha parecido atentisima, sin llegar a aburrir como suele ocurrir en los “chinos” que de tan atentos son un poco pesados.
La carta de vinos es amplia, con alguna representación de vinos gallegos.
El precio es bueno para un japones, que suele ser caro. Por persona entre 20 y 40 € con vino.
Lo dicho, una buena recomendación si te pasas por Malaga y te gusta la cocina japonesa.

Mas información
Pagina Oficial de Asako
Pagina de Bliquo

Bruce Lee: Ping PAAAANG!!!!

Lo que hacen para anunciar un movil….

Visto en:

Yonkis


Que harias por amor?

Leo en 20minutos.es fuente inagotable de noticias rocambolescas, la noticia de un japo-chino (en realidad taiwanes) que intento morirse de amor. En realidad intento matarse por amor. Pongamonos en situacion. Tu chica que es una pastillera empedernida se pilla un colocon de pirulas que se queda mas tonta que el JLosantos ese de por la mañana. Y claro de tanta tonteria se queda gaga y palma. Su novio, muerto, y destrozao del dolor y del amor, pues claro se toma unas pastillas pa relajarse tanto como su chica.

De paso el notas piensa: “y porque ya que estoy tan relajao con las pastillitas, no le hago compañia a mi chica”. Y palla que se va al deposito y se mete en la nevera con ella esperando a morirse placidamente.

 

Lo de las pastillas seguro que le dejo tonto, pero al que se lo encontro alli metido casi le deja catatonico del susto. El operario de la morgue debio de pasarlo realmente mal al ver a un señor metido con un cadaver en la nevera.

El fin de la historia es facil de prever (o casi) reanimaron al tio que llevaba mas de 1 hora alli metido, y pusieron medidas para que eso no sucediese.

Entiendo perfectamente a este chico, es una manera muy romantica de morirse al estilo Romeo y Julieta, hay gente que es capaz de morirse de amor o de matarse. Yo sinceramente no creo que llegase a ese extremo, que por muy romantico que me parezca, en el fondo es mas bien poco practico.

Si alguno tiene una idea de lo que haria si se muriese su pareja, su novia, su mujer, o sus seres queridos, pues pa eso estan los comentarios. Hala, a cascarla…

 

Leido via: 20minutos.es

Murakami: Al sur de la frontera…

No soy un gran lector. Ni siquiera soy un buen lector. Leo lo que me gusta, y a veces acepto propuestas. La ultima que he aceptado ha sido un acierto. Un autor para mi desconocido (como muchos en la amplia literatura mundial) un japo llamado Murakami. El libro, a simple vista una edicion de bolsillo con un titulo que de primeras te echa para atras: Al sur de la frontera, al oeste del sol. Normalmente (creo que como mucha gente) le doy un margen a un libro para que me "enganche". En mi caso unas 100 paginas mas o menos. En este caso no lo tenia demasiado claro ya que esas 100 paginas son practicamente la mitad del libro. Asi que una vez puesto al tajo, he de decir que me he enganchado muy rapido, y que el libro tan pronto vino como se fue. En una semana larga casi lo tenia acabado.

Murakami
En esencia el libro es un drama intimista que narra el despertar y el desarrollo de las vivencias sentimentales de Hajime. El personaje se ve envuelto sin querer en una relacion tortuosa con una amiga de juventud. Una novela contada en primera persona con muy pocos dialogos, y que te permite meterte en la mente del protagonista, de como lucha contra toda logica intentado decidir si seguir su acomodada y vacia vida o cerrar los ojos y dejarse llevar por su amor Shimamoto.

En resumen que es un libro muy recomendable con el que seguro que os pasais un buen rato y os apetece seguir leyendo otros de Murakami. El siguiente en mi lista es Tokio Blues que ya estoy iniciando.

Mas informacion:

En la wikipedia: Murakami
Site Oficial de Murakami


Traffie, la mascota currante

Traffie

Traffie es el nombre de la mascota oficial de los Mundiales de Atletismo que se están celebrando en Osaka (Japón). Los japos, mis queridos amigos, me sorprenden una vez más como se puede ver en la imagen. Ahí va la mascotita montada toa shhuuula en su buga dirigido por radiocontrol, cumpliendo la ardua tarea de recoger los discos lanzados por los atletas. A mayores, aunque aquí no se aprecia, sus orejas son sendos marcadores digitales, en los que se registrarán los posibles records del mundo, si es que los hay.
Cómo les gustan estas cosillas a los nipones ( of course, a mí también).

Foto | Robert Ghement (EFE)

Osaka 2007


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